5+1 grill, bogrács és barbecue recept

A kerti bulik, vendégségek alkalmával gyakran előkerül a grill vagy bogrács. Mit és hogyan grillezzünk? Mit főzzünk a bográcsban? Összeszedtünk 5+1 receptet

  1. Ha “A klasszikussal” (bográcsgulyás) már betelítődtünk, de mégis egy tartalmas egytálételre vágyunk: Vereckei káposztás paszuly
  2. Mézes-joghurtos csirkemell grillezett zöldségekkel Természetesen a csirkemellet is grillezhetjük. Köretnek cukkinit, padlizsánt, céklát, sárgarépát vagy akár kukoricát is grillezhetünk.
  3. Grillezett csirkemell Gyerekek kedvence.
  4. Barbecue oldalas A barbecue szerelmeseinek itt egy oldalas receptet kínálunk, melyet salátával fogyaszthatunk.
  5. Rablóhús Jöjjön egy kis előmunkálatokat igénylő étel a rablóhús. Cserébe ha a vendégek megérkeztek, már csak a grillre kell rakni és negyed óra múlva tálalhatjuk is.

+1 A Hamburger szintén kiváló “partyétel”! A zödlségeket előre felvághatjuk, a szószokat előre bekeverhetjük így a húspogácsák elkészültekor mindenki saját maga is összeállíthatja a burgrét.