A kerti bulik, vendégségek alkalmával gyakran előkerül a grill vagy bogrács. Mit és hogyan grillezzünk? Mit főzzünk a bográcsban? Összeszedtünk 5+1 receptet Ha „A klasszikussal” (bográcsgulyás) már betelítődtünk, de mégis egy tartalmas egytálételre vágyunk: Vereckei káposztás paszuly Mézes-joghurtos csirkemell grillezett zöldségekkel Természetesen a csirkemellet is grillezhetjük. Köretnek cukkinit, padlizsánt, céklát, sárgarépát vagy akár kukoricát is …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A legjobb immunerősítő italok közös jellemzője, hogy gyorsan és egyszerűen elkészíthetőek, szervezetünk pedig meghálálja, ha rendszeresen fogyasztjuk őket. Hiszen gondoljunk csak bele, mennyi mindent megtesz értünk az immunrendszerünk! Véd a környezeti ártalmak ellen, ellenállóvá tesz a megfázással, a vírusokkal szemben és baktériumokkal szemben. De ehhez egy kis segítségre …
7 immunerősítő ital, ami kisöpri a szervezetből a vírusokat Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Egy finom turmix reggelire ideális választás, ha szeretnél még néhány kilót lefaragni, mire beköszönt a nyár. Cikkünkben hét isteni receptet is találhatsz. Nem lehet elégszer hangsúlyozni, milyen fontos a nap első étkezése, hiszen ezáltal nem csupán értékes tápanyagokat juttathatunk szervezetünkbe, de a túlevést is megakadályozhatjuk a nap hátralévő részében. Egy egészséges …
A 7 legjobb turmix reggelire: elősegítik a fogyást és a zsírégetést Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Gondoltad volna, hogy a jeges kávé télen majdnem olyan népszerű, mint nyáron? A trend ráadásul sok évtizede tart, és egyre erősödik. Egy régi megfigyelés szerint segít lehűlni, ha egy forró napon meleg teát iszol, és ezt kutatással is alátámasztották. Az ellenkezője sajnos nem igaz, egy jeges kávé nem melegít fel egy hideg …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A töltött paprika íze és illata mindenkit elvarázsol. Ez a recept azonban más, mint amit eddig megszokhattál. Mérföldekkel finomabb lesz, ha így készíted. A nyári szezon egyik kedvenc egytálétele számtalan változatban elkészíthető, ráadásul hihetetlenül egyszerű. A klasszikus töltött paprikát többnyire zamatos paradicsomszósszal, főtt krumplival tálalják, ám a mi receptünkhöz nem …
A megunhatatlan nyári töltött paprika receptje – másképp Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Szuper ízek minimális munkával – bemutatom az ideális őszi süteményt, aminek eddig mindenki elkérte a receptjét. Ráadásul gluténmentes! Nem tudom megunni, pedig nem vagyok édesszájú. De ebben a süteményben pont az a jó, hogy alapból csak egy kicsit édes. Az ízét főleg a bele kerülő gyümölcs adja, amit a vaj, a …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Egy családi sütipartira voltaképpen bármelyik nap szuper alkalom lehet. Ha ilyesmit tervezel három receptötletet is adunk hozzá. Mi lenne, ha ezen a hétvégén – vagy akár csak úgy – engednénk a kísértésnek (és a kényeztetésnek), és készítenénk egy finom és habos krémes süteményt a családnak? Az alábbiaknak biztosan nem tudsz …
Családi sütiparti szuper receptekkel: habkönnyű a tésztájuk Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Lassanként közeledik a húsvét, ami egyben a kalácssütés időszaka is. Ha nemcsak finom, hanem mutatós süteményt szeretnél, ezt a csíkos kalácsot próbáld ki! Hozzávalók: 1 dl langyos tej 1 + 6 evőkanál cukor 7 gramm száraz élesztő (vagy 30 gramm friss) 40 dkg liszt egy csipet só 1 …
Csíkos kalács: ezzel hangolódj a húsvétra! (Videóval!) Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A magyaros konyhában sok a csípős étel, de vajon kibírna a gyomrunk egy Carolina Reaper chili paprikát? A Scoville-skála nyomában jártunk. “Vajon én meddig jutnék el a Scoville-skálán izzadás, sírás és egyéb tünetek nélkül?” – ez járt a fejemben, amikor a múlt héten írtam a Napi Jó rovatunkba a First …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A köles diétázók, fogyókúrázok vagy a gluténérzékenyek kiváló alternatív élelmiszerforrása is egyben. Magas fehérjetartalmú, serkenti a bélműködést, emellett zsírégető és immunerősítő hatása is van. Elkészítése nagyon egyszerű, cikkünkben két diétás variációt is mutatunk. A kölesek csoportjába apró szemű gabonafélék tartoznak, amiket világszerte termesztenek mind emberi tápláléknak, mind állati takarmánynak. A …
Diétás kölesreceptek: olcsók, egészségesek, és még fogyasztanak is Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Egy jó fagyi a nyári hőségben, egy finom tortaszelet a randin, tiramisuval megünnepelni az előléptetést, a diplomaosztó ebéd megkoronázása egy krémessel – mindig van okunk édességet enni! Most azt is megmutatjuk, itthon melyek a legjobb cukrászdák, ahová megéri betérni. Az Audi-Dining Guide Top100 Étteremkalauz minden évben rangsorolja Magyarország legjobb vendéglátóhelyeit, …
Édesszájúak figyelem: ezek az ország legjobb cukrászdái! Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Ha az életünk csupa rohanás, a napok szélsebesen telnek, a munka és a gyerek mellett alig jut idő másra, akkor jogosan merül fel a kérdés: hogyan hozhatjuk ki a kevés időből a legtöbbet? A következő egészséges irodai ebédek segítenek abban, hogy lépést tarthassunk a felgyorsult hétköznapokkal, és közben …
Egészséges irodai ebédek: gyorsan elkészülnek és a vonalaidat sem kell féltened Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A kínai mustár, kínai nevén gáj-cáj, a mustár egyik rokona, amelyet leveleiért és magjáért régóta termesztenek. Egyik változata a déli óriás fodros mustár, amely hasonlít a kínai brokkolihoz, de ízvilága a tormáéhoz hasonló. Leveleit az ázsiai konyha széles körben használja, és a spenóthoz hasonlóan is elkészíthető. A kínai …
Ezért olyan egészséges a kínai mustár: óvja a szívet és az érrendszert Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A finomságokban gazdag krémleves jót tesz testnek, léleknek, és az elkészítése sem bonyolult. Levest készíteni és enni is egyike a legkellemesebb dolgoknak. Rengetegféle recept létezik, s még ezeket is kedvünk szerint variálhatjuk. A tűzforrón vagy jéghidegen fogyasztható, krémes vagy darabos állagú, gazdag vagy finoman könnyű levesek között biztosan találunk kedvünkre …
Gazdag krémlevesek sok-sok zöldséggel: nem is kell utánuk második fogás Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A meggy és a mák házasságából csakis jó sülhet ki! A savanykás meggyet tökéletesen kiegészíti a határozott mák, s hozzá a puha, édeskés tészta maga a mámor! Ebből lesz a meggyes-mákos muffin! A muffin alaptésztája nem túl bonyolult, ám ebben az esetben a tészta sem a megszokott lesz! …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Villámgyorsan elkészíthető ez a habkönnyű, isteni finom málnakrémtorta, ami ráadásul cukormentes, így a diéta mellett sem kell lemondanod róla. Plusz képtelenség elrontani. A málna évszázadok óta kedvelt gyümölcs a népgyógyászatban, egykoron a nők ugyanis gyakran használták menstruációs görcsök enyhítésére, illetve várandóság alatt émelygés ellen. Most épp szezonja van, …
Habkönnyű, alakbarát málnakrémtorta: villámgyorsan elkészítheted Read More »
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. A házi kenyér készítése ugyan ördöngösségnek tűnhet, egyáltalán nem az, csak neki kell állni! Ugyan több óra, míg elkészül, az idő nagy részében intézi magát a kenyér, így nekünk csak be kell segíteni neki! A házi kenyér az utóbbi időben ismét nagyobb szerepet kapott. A koronavírus kitörése alatt …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Ez a vegán desszertpizza sokkal egészségesebb a bolti verziónál, ami után kicsik és nagyok egyaránt megnyalják mind a tíz ujjukat. Gyerekként a testvérünkkel mindig egy bizonyos mirelit édes pizza volt a születésnapi kívánságunk. Később aztán ráleltünk egy egészséges vegán desszertpizzára és most már kijelenthetjük, hogy icipicit sem hiányzik a bolti …
Hűs vegán desszertpizza lágy banánfagyival: kicsik és nagyok kedvence Read More »
Zöldbabból zöldbableves, tárkonyos palóclevest vagy zöldbabfőzeléket készíthetünk, aki a nyári melegben kiadósabb ételre vágyik rakott zöldbab is készíthet a frissen szedett vagy vásárolt finomságból. Kisokos: Tudtad, hogy a veteménybab Amerikában őshonos és az indiánok már körülbelül 5000 éve termesztik? Tápérték: A zöldbab energiatartalma 41 kcal (172 kJ) / 100gramm. A zöldbab kevés fehérjét és szénhidrátot …
Ezt a cikket köszönjük a colore.hu női életmód magazinnak. Nem csalás, nem ámítás: ez a málnafagyi tényleg 5 perc alatt elkészíthető, ráadásul szuperegészséges, mindenmentes változatban is. Ez már nem ice cream, hanem nice cream! A fagyikészítés nem tartozik a legegyszerűbb konyhai műveleteink közé – legalábbis eddig nem tartozott. Most viszont egy olyan málnafagyi receptjét hoztuk el, amit …
Itt az 5 perces málnafagyi, amit bárki könnyedén el tud készíteni Read More »
