Hozzávalók

  • 2 csirkemellfilé
  • 2 dl joghurt
  • 1 mokkáskanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál méz
  • 1 kiskanál sűltcsirke fűszersó

Mézes-joghurtos csirkemell grillezett zöldségekkel

15-30 perc
könnyű
250-500

Hozzávalók

  • 2 csirkemellfilé
  • 2 dl joghurt
  • 1 mokkáskanál dijoni mustár
  • 1 evőkanál méz
  • 1 kiskanál sűltcsirke fűszersó

1.A csirkét megmossuk, leszárogatjuk, éles késsel lapjában bevágva kiterítjük, kissé kiverjük.

2.A joghurtot a mustárral, a mézzel és a fűszersóval összekeverjük, majd a csirkére kenjük, és letakarva, hűtőszekrényben legalább 2-3 órán át érleljük.

3.A forró olajon oldalanként 3-4 perc alatt megsütjük.

4.Tálaláskor grillezett zöldségeket kínálunk hozzá.